Hallonkakor

Är inte riktigt pigg idag så har legat i soffan sen jag kom hem från jobbet och lär fortsätta med det. Har ju två småkillar att mysa med medans Daniel jobbar. Ska väl sätta igång nån film eller tv så att tiden går lite fortare tills jag är tillräckligt trött för att gå och sova.

 

Vi gjorde för övrigt en supergod tomatsoppa idag!

1 gul lök 

3 pkt krossade tomater med vitlök

1 tärning grönsaksbuljong

1,5 dl vatten

3 dl grädde

timjan och salt

Fräs löken och släng sen i resten. Mixa och krydda sen som du vill ha det. Supergottit! Den här gången gjorde jag den laktosfri och jag måste säga att den blev mycket godare då! 

 

Imorgon är det onsdag och det blir en spännande dag! 

 

Nu ska jag ta en alvedon och lägga mig i soffan! :)